Agosto invita a bajar el ritmo y disfrutar con un poco más de calma de las lecturas, las sobremesas, las películas y los discos, por no hablar de aquellos lugares que descubrimos en nuestras escapadas y de los que guardaremos buenos recuerdos cuando termine el verano. También es el mes de los festivales al aire libre, ya sean conciertos o espectáculos escénicos. Un poco de todo ello hemos reunido en este nuevo Fuera de menú, con el deseo de que disfrutéis de la cultura, el diseño y de algún que otro hallazgo. ¡Feliz agosto!
1. CERABELLA
La historia de Cerabella comenzó cuando Francesca Abella dejó su pequeño pueblo del Pallars para instalarse en la Barcelona de finales del siglo XIX y abrir un pequeño obrador de cirios en el Raval. Más de 160 años después, la firma familiar ha sabido reinventar un oficio ancestral sin renunciar a su esencia artesanal. A partir de los años sesenta, la experimentación con formas, colores y fragancias —a la que se han sumado en las últimas décadas colaboraciones con diseñadores como Javier Mariscal, Helena Rohner o Jordi Labanda— ha convertido sus velas en mucho más que un objeto funcional. Sus colecciones combinan formas escultóricas, aromas y una cuidada paleta de colores que las convierten en pequeñas piezas de diseño para el hogar.
2. QUINCENA MUSICAL DE SAN SEBASTIÁN
San Sebastián lleva casi nueve décadas dejando que la música forme parte de su paisaje estival. Del 2 al 30 de agosto, la Quincena Musical celebra su 87 edición con una programación que reúne a algunas de las grandes figuras de la escena internacional junto a espectáculos de danza, conciertos de cámara y propuestas de creación contemporánea. Juan Diego Flórez, Daniil Trifonov, Grigory Sokolov o Eva Yerbabuena son solo algunos de los nombres de una cita que trasciende el Auditorio Kursaal para extenderse por teatros, iglesias y espacios singulares de la ciudad y de Gipuzkoa. Como es tradición, el festival vuelve a tender puentes con las artes visuales a través de un cartel firmado este año por la artista bilbaína Mari Puri Herrero, una de las figuras esenciales del arte vasco contemporáneo.
3. TEATRO CLÁSICO EN ALCÁNTARA
Del 1 al 9 de agosto, el Festival de Teatro Clásico de Alcántara celebra su 40 edición con una programación que combina teatro, música, circo, poesía y actividades paralelas en uno de los conjuntos monumentales más singulares de Extremadura: el Conventual de San Benito. Bajo el hilo conductor de la comedia, compañías de referencia y formaciones extremeñas se darán cita en un festival que se ha consolidado como uno de los encuentros imprescindibles del verano teatral y que también reserva un espacio para el público familiar con talleres y actividades dirigidos a los más pequeños.
4. TOKIO PARA COLOREAR
La editorial Cinco Tintas nos propone escapar de la rutina viajando a través de las ilustraciones de Zoé de Las Cases. En Tokio para colorear, la artista francesa invita a recorrer la capital japonesa deteniéndose en sus barrios, jardines, cafeterías, escaparates y pequeños detalles cotidianos, invitándonos a completar cada escena con colores. Quienes disfruten de este viaje ilustrado, que es además un ejercicio de calma y desconexión, encontrarán también en el catálogo de la editorial otros dos destinos para explorar y llenar de color: París y Nueva York.
5. PULP EN VIVO
Los que tuvieron la suerte de asistir a los conciertos de Pulp en el O2 Arena de Londres podrán revivir uno de los grandes regresos musicales de los últimos años. Y quienes no estuvimos allí, pero seguimos escuchando a Jarvis Cocker y compañía como si el tiempo apenas hubiera pasado, encontraremos en Live! una magnífica oportunidad para reencontrarnos con la banda desde casa. El álbum, que verá la luz el 28 de agosto, recoge la energía de aquellas actuaciones con un repertorio que combina los grandes clásicos de Pulp —de Common People a Disco 2000— con canciones de More, el disco que marcó su regreso después de casi un cuarto de siglo sin publicar nuevo material. Además, sirve como banda sonora del documental What Do You Do For An Encore?, dirigido por Garth Jennings, que recorre la historia de la banda a partir de esos conciertos y de abundante material de archivo.
6.VIVIR LA TIERRA
La China rural de los años noventa cobra vida en Vivir la tierra, la nueva película de Huo Meng, premiada con el Oso de Plata a la Mejor Dirección en la Berlinale. A través de la mirada de un niño, el director retrata una comunidad que intenta conservar sus costumbres mientras el país se transforma a un ritmo vertiginoso. Con una puesta en escena delicada y profundamente humanista, convierte la vida cotidiana de una familia en el espejo de un mundo que está dejando atrás una época. Un retrato sereno de la infancia, la familia y el paso del tiempo que convierte lo cotidiano en la mejor forma de contar una época. En cines españoles a partir del 14 de agosto.
7. LOS FIGURANTES
Tras conquistar a miles de lectores con novelas como Nada se opone a la noche, Las gratitudes o Las lealtades, Delphine de Vigan vuelve a demostrar que las mejores historias suelen esconderse en los márgenes. En Los figurantes, su primera incursión en el teatro, desplaza la mirada hacia quienes apenas aparecen unos segundos en pantalla para convertirlos en los auténticos protagonistas. Mientras esperan entre toma y toma durante un rodaje, un grupo de extras comparte confidencias, frustraciones y pequeños anhelos que terminan componiendo un retrato tan tierno como lúcido sobre la necesidad de ser vistos. Con la sensibilidad que caracteriza toda su obra, la autora francesa reflexiona sobre todos aquellos que sostienen la ficción —y también la vida— sin ocupar nunca el primer plano.
8. 75 AÑOS DEL FIS
Setenta y cinco años después de su primera edición, el Festival Internacional de Santander sigue siendo una de las grandes citas musicales del verano europeo. Del 3 al 31 de agosto, esta edición de aniversario reúne ópera, música sinfónica, recitales, danza y flamenco, con nombres como Daniil Trifonov, Grigory Sokolov, Rodrigo Cuevas, la Filarmónica della Scala, la Orquesta del Festival de Bayreuth o la Compañía Nacional de Danza, que presenta NumEros, uno de los programas más destacados de su temporada. Una edición que celebra no solo la historia del festival, sino también la de varias generaciones de espectadores que han hecho del FIS una cita imprescindible de cada verano.
9. CASA VITAMINA
Casa Vitamina reúne en su espacio de la calle Francisca Conde, 7 (Madrid), cerámicas, textiles, vajillas, iluminación y pequeños objetos decorativos seleccionados por su diseño, pero también por la historia que hay detrás de ellos. Muchas de sus piezas nacen en talleres artesanales de España, India, Bután, Marruecos, Portugal o Bélgica y comparten una misma filosofía: cuidar los materiales, los procesos y a las personas que las crean. Objetos que hablan tanto de los lugares de los que vienen como de las manos que les han dado forma. Frente a la cultura de la compra impulsiva, reivindican un consumo más pausado y piezas pensadas para acompañarnos durante muchos años.
10. LA INTRÉPIDA
Recién llegada a la calle Tetuán, en una de las zonas con más tradición gastronómica de Santander, La Intrépida se ha abierto paso con una propuesta que combina algunas de las recetas imprescindibles de la cocina cántabra con otras de inspiración más contemporánea. En su carta encontramos, por ejemplo, croquetas de carrillera, ensaladilla con encurtidos, mejillones tigre con salsa de curry y coco, tataki de atún rojo marinado en kimchee y unas arepitas crujientes con chicharrón y guacamole. Una buena excusa para volver —o descubrir por primera vez— una de las calles con más sabor de Santander.
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